
![]() |
Swopper 80 - wykonana z stali nierdzewnej, - pojemność: 80 litrów, - 6 prędkości noży (programowalne), - 2 prędkości misy, - 2 biegi mieszające. |
![]() |
Swopper 130/ 200/ 330/ 550 - pojemność: 130, 200, 330, 550 litrów, - 6 prędkości noży (programowalne), - 4 prędkości misy (programowalne), - 2 biegi mieszające. |
![]() |
Kuter próżniowy: Swopper V - pojemność misy: 200, 330, 550 litrów, - napęd: silnik prądu stałego, - wyposażenie (próżnia, ewentualnie gotowanie). |
Seria Swooper - legendarny system cięcia firmy Alpina - jeszcze bardziej ulepszony!
|
SWOPPER 80 |
|
| Pojemność misy | 80 litrów |
| Moc silnika | 38 kW |
| Obroty wału nożowego / min | 690/1220/2540/3870/5040/5300 |
| Obroty misy | 70/130 |
| Waga netto | 1060 kg |
Swopper 130/200
| 130 | 200 | |
| Pojemność misy | 130 l | 200 l |
| Moc silnika | ok. 75 kW | ok. 100 kW |
| Obroty wału nożowego / min | 760/1360/2710 4070/5420/5700 |
680/1200/2400 3600/4800/5050 |
| Obroty misy | 75/150/min | 70/140/min |
| Waga netto | 3000 kg |
3200 kg |
Swopper 330/550
| 330 | 550 | |
| Pojemność misy | 330 l | 550 l |
| Moc silnika | 118 kW | 200 kW |
| Obroty wału nożowego / min | 600/1070/2140 3200/4280/4500 |
500/890/1780 2670/3560/3750 |
| Obroty misy | 65/130/min | 65/130/min |
| Waga netto | 4700 kg |
6000 kg |
Klipsownice automatyczne:
![]() |
Swipper 18-15
|
Swipper 15-22
|
|
kaliber
|
||
|
30-140
|
20-70
|
|
|
szybkość porcji/min
|
||
|
do 120
|
do 200
|
|
Klipsownica automatyczna SWIPPER C - W ATRAKCYJNEJ CENIE!
|
SWIPPER C |
|
| Wydajność | 130 porcji/min |
| Kaliber osłonki | 20-80 mm |

System SwiStick - Do automatycznego zawieszania wędlin na kije wędzarnicze:
| Wydajność | do 100 szt/min |
| Kaliber osłonki | 20-120 mm |
| Długość batonu | max. 850 mm |
| Waga batonu | 100 g - 3,5 kg |
| Moc | 2,6 kW |

