
| Nadziewarki próżniowe | ![]() |
| Linie do okręcania i zawieszania | ![]() |
| Systemy i przystawki | ![]() |
Nadziewarki próżniowe Handtmann to technologia oparta na wieloletnim doświadczeniu producentów wędlin z całego świata o unikalnych rozwiązaniach konstrukcyjnych, gwarantujących wysoką wydajność, najniższe koszty produkcji oraz najwyższą jakość produkowanych wyrobów.
Postępowa technika nadziewania oraz porcjowania zasdtosowana do produkcji kiełbas najwyższej jakości.
|
|
|
|
|
|
DLA MAŁYCH I ŚREDNICH PRZEDSIĘBIORSTW
Małe wytwórnie rzemieślnicze oraz średnie zakłady produkcyjne z powodzeniem mogą osiągać wysoką jakość, wykorzystując do tego celu wiodącą technikę nadziewania oraz odkręcania jelit naturalnych oraz sztucznych.
|
VF 608 |
VF 610 |
|
| Wydajność pompy farszu | 2.000 kg/godz | 3.000kg/godz |
| Pojemność leja | 60 lub 100 litrów | 60 lub 100 litrów |
| Ciśnienie nadziewnia | 25/40 bar | 35/50 bar |
| Prędkość porcjowania |
||
| Porcje 25 g | 300 porcji/min | 450 porcji/min |
| Porcje 50 g | 230 porcji/min | 375 porcji/min |
| Porcje 100 g | 180 porcji/min | 280 porcji/min |
| Porcje 200 g | 120 porcji/min | 190 porcji/min |
| Zakres porcjowania | 5 – 100.000 g | 5 – 100.000 g |
| Moc | 3,0 kW | 3,5 kW |

DLA DUŻYCH ZAKŁADÓW PRZETWÓRCZYCH
Najnowsza generacja nadziewarek firmy Handtmann – seria 600 zapewnia:
• większe wydajności
- max. 13200 kg/h
- ciśnienie 40 i 72 bar
- do 700 porcji/min.
• dokładne porcjowanie
• mniejsze koszty eksploatacji i serwisu
|
|
VF 612 |
VF 616 |
|
Wydajność pompy farszu |
3.000 kg/h |
3.600 kg/h |
|
Pojemność leja |
90/240 litrów |
90/240 litrów |
|
Ciśnienie nadziewnia |
35 bar |
45 bar |
|
Prędkość porcjowania |
|
|
|
Porcje 25 g |
600 porcji/min |
700 porcji/min |
|
Porcje 50 g |
450 porcji/min |
500 porcji/min |
|
Moc |
6,5 kW |
8 kW |

|
VF 620 |
VF 622 |
VF 628 |
VF 630 |
VF 634 |
|
| Wydajność pompy farszu | 6.000 kg/h | 3.600 kg/h | 6.000 kg/h | 10.200 kg/h | 13.200 kg/h (14.400kg/h) |
| Pojemność leja | 90/240 litrów | 90/240 litrów | 90/350 litrów | 90/350 litrów | 90/350 litrów |
| Ciśnienie nadziewnia | 40 bar | 72 bar | 72 (50) bar | 40 bar |
35 (30) bar |
| Prędkość porcjowania | |||||
| Porcje 25 g | 700 porcji/min | 700 porcji/min | 700 porcji/min | 700 porcji/min | 700 porcji/min |
| Porcje 50 g | 500 porcji/min | 500 porcji/min | 530 porcji/min | 530 porcji/min | 530 porcji/min |
| Moc | 8 kW | 9 kW | 13,5 kW | 12,5 kW | 12,5 kW |
Linie do okręcania i zawieszania
Linie do produkcji różnego rodzaju wędlin w szerokim zakresie kalibrów od 13 do 50mm. umożliwiają produkcję kiełbas o równej długości w osłonkach celulozowych, białkowych oraz w jelitach naturalnych.

|
PLH 216
|
PVLH 226
|
PVLH 240
|
PVLH 242
|
|
| szybkość porcjowania (min/max) |
500
|
2000
|
> 2000
|
3000
|
| zakres kalibrów (mm) |
13-50
|
13-50 (30)
|
13-34 (50)
|
13-34
|
| długość porcji (mm) |
od 40
|
od 30
|
25-600
|
od 35
|
- przystawka podtrzymująca do okręcania 60-6,
- przystawka podtrzymująca 60-8,
- naciągarka do jelit 78-3,
- naciągarka do jelit 78-6,
- głowica napełniająca 85-2,
- formierka do kulek mięsnych,
- przystawka dwulejkowa 67-2, 67-4,
- głowica do napełniania puszek,
- głowica do napełniania form.


